Fidan Özellikleri
* 2 yaşındadır.
*120 cm boylarında budanarak gönderilmektedir.
*Aşılı ve Sertifikalıdır.
*Açık köklü bir şekilde dikime hazır olarak gönderilmektedir.
*Santa Maria armudunun meyve şekli hafif basık olup aroması oldukça lezzetlidir. Dayanımı ve raf ömrü uzun olan bir çeşittir.
MEYVE ÖZELLİKLERİ
* OLDUKÇA İRİ SULU VE LEZZETLİDİR.
* SOĞUĞA DAYANIKLIDIR.
* ÜLKEMİZİN BİRÇOK NOKTASINDA YETİŞMEKTEDİR.
*Santa maria armudu aşılı olması ve bulunduğu ortama çabuk adapte olmasından dolayı oldukça verimli ve lezzetlidir.
*Hasat zamanı rakıma göre değişmekte olup en erken 300-400 rakım şartlarından Temmuz ayının ilk iki haftası gibidir.
*Rakıma göre değişkenlik gösterir ve ülkemizde en geç ağustos un ilk haftası hasat edilir
*Santa Maria armut, özellikle lezzeti ve et kalitesi ile bilinen bir armut çeşididir. Türkiye'de de çeşitli bölgelerde yetiştirilmektedir ve tarım açısından önemli bir yere sahiptir.
Özellikleri:
- Renk: Genellikle sarı veya yeşilimsi bir renkte olup, bazen hafif kırmızı lekelerle kaplı olabilir.
- Tat: Tatlı ve sulu bir lezzete sahip olup, olgunlaştığında yoğun bir aroma sunar.
- Meyve Boyutu: Orta ila büyük boyutlarda, yuvarlak bir yapıya sahiptir. Etli ve yumuşaktır.
Yetiştiriciliği:
- İklim: Santa Maria armut, ılıman iklimlerde iyi gelişir. Soğuk havalara dayanıklıdır ve sıcak yazlar gerektirir.
- Toprak: İyi drene olmuş, besin açısından zengin topraklarda yetişir. Sulama, sağlıklı bir gelişim için önemlidir.
Faydaları:
- Besin Değerleri: C vitamini, lif ve potasyum bakımından zengindir. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve sindirim sağlığını iyileştirir.
- Düşük Kalori: Düşük kalorili bir meyve olması, diyet yapanlar için ideal bir seçenektir.
Kullanım Alanları:
- Taze Tüketim: Genellikle taze olarak tüketilir ve salatalara eklenebilir.
- İşleme: Reçel, marmelat ve komposto yapımında kullanılabilir.
Ekonomik Önemi:
*Santa Maria armut, yerel tarımda önemli bir yere sahiptir. Hem iç tüketimde hem de ihracatta talep gören bir ürün olarak çiftçiler için ekonomik bir değer taşır.
*Santa Maria armut, lezzeti ve besin değerleri ile dikkat çeken, Türk mutfağında ve uluslararası mutfaklarda önemli bir yere sahip olan bir meyvedir.
Dikim Aşamaları
Çukur Açma
*Derinlik: 40-50 cm
*Genişlik: 40-50 cm
*Çukur tabanını gevşet (Kökler rahat yayılsın).
*Birkaç kürek yanmış çiftlik gübresi veya organik materyal koyabilirsin.
*Üzerine 10 cm toprak serp (kök gübreye temas etmesin).
*Fidanı çukura dik ve düzgün yerleştir.
*Aşılama noktası toprak üstünde kalacak!
*Köklerin arasına toprak doldururken hava boşluğu kalmasın.
*Toprağı ayakla bastırarak sıkıştır.
*Dikim sonrası bol su ver (15-20 litre).
*Toprak oturursa biraz daha toprak ekleyebilirsin.
*Fidan inceyse, kırılmaması için yanına bir çubuk dikip bağlayabilirsin.