Fidan Özellikleri
* Fidanlarımız aşılı ve sertifikalıdır
*Yarı bodur anaçlı olup yayvan gelişir
*180-200 cm boylarındadır
*saksılıdır ve dört mevsim dikime uygundur
BİTKİ ÖZELLİKLERİ
|
Ağaçları yarı dik ve kuvvetli gelişir.
Erkencidir.
Meyve rengi parlak koyu kırmızıdır.
Meyve eti sert çok suludur ve kalitelidir.
Kendine verimli olmadığından tozlayıcısı ister.
Her yıl düzenli ve bol verim sunar.
Hasatı Mayıs ayının 3. haftasıdır
|
Yarımca kirazı, Türkiye'nin İzmit ilçesine bağlı Yarımca beldesinde yetiştirilen özel bir kiraz çeşididir. Yarımca kirazı, kendine has özellikleri ile tanınır ve özellikle lezzeti ile dikkat çeker.
Özellikleri:
- Renk: Genellikle koyu kırmızı veya siyah bir renge sahiptir.
- Tat: Çok sulu ve tatlı bir lezzete sahip olan Yarımca kirazı, hafif ekşi bir nota ile dengelenmiştir.
- Büyüklük: Meyveleri genellikle büyük ve iridir.
Yetiştiriciliği:
- İklim: Yarımca kirazı, ılıman iklimlerde daha iyi yetişir. Yaz aylarında sıcaklık farkı, meyve kalitesini olumlu yönde etkiler.
- Toplama Zamanı: Genellikle yaz aylarında, Haziran ve Temmuz aylarında olgunlaşır ve toplanır.
Kullanım Alanları:
- Taze Tüketim: Yarımca kirazı, taze olarak tüketilmek üzere sıkça tercih edilir.
- İşleme: Kiraz, reçel, komposto ve dondurma gibi ürünlerde de kullanılabilir.
Ekonomik Önemi:
Yarımca kirazı, yerel tarım ekonomisi için önemli bir yere sahiptir. Hem iç pazarda hem de ihracatta tercih edilen bir ürün olmuştur.
Diğer Bilgiler:
Yarımca kirazı, kalitesi ve lezzeti nedeniyle yerel halk arasında özel bir yere sahiptir. Her yıl düzenlenen festivallerde de bu kirazın tanıtımı yapılmakta, yerel üreticiler desteklenmektedir.
Yarımca kirazı, sadece lezzeti ile değil, aynı zamanda bölgesel kimliği ile de önemli bir tarım ürünüdür.
1. Çukur Açma
o Derinlik: 40-50 cm
o Genişlik: 40-50 cm
o Çukur tabanını gevşet (Kökler rahat yayılsın).
2. Tabana Drenaj Malzemesi (opsiyonel)
o Birkaç kürek yanmış çiftlik gübresi veya organik materyal koyabilirsin.
o Üzerine 10 cm toprak serp (kök gübreye temas etmesin).
3. Fidan Yerleştirme
o Fidanı çukura dik ve düzgün yerleştir.
o Aşılama noktası toprak üstünde kalacak!
4. Toprağı Doldurma ve Bastırma
o Köklerin arasına toprak doldururken hava boşluğu kalmasın.
o Toprağı ayakla bastırarak sıkıştır.
5. Can Suyu Verme
o Dikim sonrası bol su ver (15-20 litre).
o Toprak oturursa biraz daha toprak ekleyebilirsin.
6. Destek Çubuğu (opsiyonel)
o Fidan inceyse, kırılmaması için yanına bir çubuk dikip bağlayabilirsin.
