Fidan Özellikleri
* 150-180 cm boylarındadır
*Aşılı ve Sertifikalıdır
*Tüplüdür her mevsim dikilebilir
Santa Maria armudunun meyve şekli hafif basık olup aroması oldukça lezzetlidir. Dayanımı ve raf ömrü uzun olan bir çeşittir.
MEYVE ÖZELLİKLERİ
* OLDUKÇA İRİ SULU VE LEZZETLİDİR.
* SOĞUĞA DAYANIKLIDIR.
* ÜLKEMİZİN BİRÇOK NOKTASINDA YETİŞMEKTEDİR.
Santa maria armudu aşılı olması ve bulunduğu ortama çabuk adapte olmasından dolayı oldukça verimli ve lezzetlidir.
Hasat zamanı rakıma göre değişmekte olup en erken 300-400 rakım şartlarından Temmuz ayının ilk iki haftası gibidir.
Rakıma göre değişkenlik gösterir ve ülkemizde en geç ağustos un ilk haftası hasat edilir
Santa Maria armut, özellikle lezzeti ve et kalitesi ile bilinen bir armut çeşididir. Türkiye'de de çeşitli bölgelerde yetiştirilmektedir ve tarım açısından önemli bir yere sahiptir.
Özellikleri:
- Renk: Genellikle sarı veya yeşilimsi bir renkte olup, bazen hafif kırmızı lekelerle kaplı olabilir.
- Tat: Tatlı ve sulu bir lezzete sahip olup, olgunlaştığında yoğun bir aroma sunar.
- Meyve Boyutu: Orta ila büyük boyutlarda, yuvarlak bir yapıya sahiptir. Etli ve yumuşaktır.
Yetiştiriciliği:
- İklim: Santa Maria armut, ılıman iklimlerde iyi gelişir. Soğuk havalara dayanıklıdır ve sıcak yazlar gerektirir.
- Toprak: İyi drene olmuş, besin açısından zengin topraklarda yetişir. Sulama, sağlıklı bir gelişim için önemlidir.
Faydaları:
- Besin Değerleri: C vitamini, lif ve potasyum bakımından zengindir. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve sindirim sağlığını iyileştirir.
- Düşük Kalori: Düşük kalorili bir meyve olması, diyet yapanlar için ideal bir seçenektir.
Kullanım Alanları:
- Taze Tüketim: Genellikle taze olarak tüketilir ve salatalara eklenebilir.
- İşleme: Reçel, marmelat ve komposto yapımında kullanılabilir.
Ekonomik Önemi:
Santa Maria armut, yerel tarımda önemli bir yere sahiptir. Hem iç tüketimde hem de ihracatta talep gören bir ürün olarak çiftçiler için ekonomik bir değer taşır.
Santa Maria armut, lezzeti ve besin değerleri ile dikkat çeken, Türk mutfağında ve uluslararası mutfaklarda önemli bir yere sahip olan bir meyvedir.
1. Çukur Açma
o Derinlik: 40-50 cm
o Genişlik: 40-50 cm
o Çukur tabanını gevşet (Kökler rahat yayılsın).
2. Tabana Drenaj Malzemesi (opsiyonel)
o Birkaç kürek yanmış çiftlik gübresi veya organik materyal koyabilirsin.
o Üzerine 10 cm toprak serp (kök gübreye temas etmesin).
3. Fidan Yerleştirme
o Fidanı çukura dik ve düzgün yerleştir.
o Aşılama noktası toprak üstünde kalacak!
4. Toprağı Doldurma ve Bastırma
o Köklerin arasına toprak doldururken hava boşluğu kalmasın.
o Toprağı ayakla bastırarak sıkıştır.
5. Can Suyu Verme
o Dikim sonrası bol su ver (15-20 litre).
o Toprak oturursa biraz daha toprak ekleyebilirsin.
6. Destek Çubuğu (opsiyonel)
o Fidan inceyse, kırılmaması için yanına bir çubuk dikip bağlayabilirsin.
