FİDAN ÖZELİKLERİ
*Bitki boyu 30-40 cm dir
* 2 yaşındadır
* Formlu ve tüplüdür
* Her mevsim dikilebilir
MEYVE ÖZELLİKLERİ
*Üzümün kabuklarında bulunan ve şaraba
burukluk katan tanen oranı bu üzüm cinsinde çok fazladır. Burukluğun yanı sıra,
baharlı tadı, şarap üretiminde bu üzümünü çok değerli kılmaktadır.
*Bağcılıkta başarının
temel şartı bağ kurulacak yörenin iklim ve toprak faktörleri ile
asmanın çok iyi bir uyuşma içinde olmasını temin etmektir. Bu nedenle bir yere
bağ tesis ederken iklim, toprak, mevki - yön, anaç ve çeşit seçimi gibi
unsurları iyice etüt etmek gereklidir.
*Asma gelişme devresi oldukça uzun
olan bir bitkidir. Günlük ısı ortalaması 10 Cº yi bulunca gelişmeye başlar ve
sonbaharda ısı ortalaması bu derecenin altına düşünceye kadar gelişmesini
sürdürür. Her üzüm çeşidi meyveleri iyi bir şekilde olgunlaştırmak
için belirli bir ısı toplamına ihtiyaç gösterir.
1. Çukur Açma
o Derinlik: 40-50 cm
o Genişlik: 40-50 cm
o Çukur tabanını gevşet (Kökler rahat yayılsın).
2. Tabana Drenaj Malzemesi (opsiyonel)
o Birkaç kürek yanmış çiftlik gübresi veya organik materyal koyabilirsin.
o Üzerine 10 cm toprak serp (kök gübreye temas etmesin).
3. Fidan Yerleştirme
o Fidanı çukura dik ve düzgün yerleştir.
o Aşılama noktası toprak üstünde kalacak!
4. Toprağı Doldurma ve Bastırma
o Köklerin arasına toprak doldururken hava boşluğu kalmasın.
o Toprağı ayakla bastırarak sıkıştır.
5. Can Suyu Verme
o Dikim sonrası bol su ver (15-20 litre).
o Toprak oturursa biraz daha toprak ekleyebilirsin.
6. Destek Çubuğu (opsiyonel)
o Fidan inceyse, kırılmaması için yanına bir çubuk dikip bağlayabilirsin.